ラーメン問題は思ったより根が深い

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【創健社 博多風らーめんの商品詳細】●麺は国内産小麦粉を100％使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺を植物油で揚げています。

●特製スープは博多風(とんこつ風味)である事にこだわり、化学調味料は使用せずに、豚以外のチキン・ビーフエキス等の肉エキスは一切使用しておりません。

豚のうまみ・野菜の甘味にえび・いかなどの魚介類を合わせ、とんこつらーめんにありがちな臭みを抑えながらもコクのある深い味わいとなっていますので、とんこつらーめんが苦手な方にもおすすめです。

●スープの素材を一層活かすべく、イタリアの海水を伝統的な入り浜式塩田(海岸に水路を掘り、海水を陸地に引き込んで塩を結晶化させる)で約半年間かけてじっくりと天日乾燥した創健社の「地中海の天日塩」と、さとうきびのうまみを残した「さとうきび粗糖」を使用しています。

●あっさりすっきり味のラーメンとして「らーめん」と名づけました。

●麺90g、スープ16g【発売元、製造元、輸入元又は販売元】創健社※説明文は単品の内容です。

(はかたふうらーめん 博多風ラーメン 博多風拉麺)・単品JAN：4901735018093創健社221-8741 横浜市神奈川区片倉2-37-110120-101702広告文責：Rakuten Direct株式会社電話：050-5577-5042[麺類]